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Prunier

Le Prunier ou Prunier cultivé ou Prunier domestique (Prunus domestica L.) est un arbre fruitier appartenant
au genre Prunus, au clade Amygdalus-Prunus, section Prunus, de la famille des Rosaceae, cultivé pour ses fruits, les prunes.

Le taxon des pruniers rassemble une vingtaine d'espèces sauvages dans le monde1, distribuées dans les régions tempérées de l'Eurasie et de l'Amérique du Nord. Deux espèces, Prunus domestica et Prunus salicina, avec leur nombreux cultivars et hybrides, sont principalement cultivées dans le monde et peuvent donc être désignées aussi par les termes « pruniers » ou « pruniers cultivés ».
Pour lever toute ambiguïté, Prunus domestica est aussi appelé « prunier domestique » ou « prunier européen »2 et Prunus salicina « prunier du Japon », sélectionné au Japon mais originaire de Chine.

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